Vous allez bientôt ouvrir votre restaurant ? Pour que votre restaurant soit une réussite, l’équiper de matériel professionnel est une étape fondamentale dans la concrétisation de votre projet. Vous devrez bien aménager votre cuisine professionnelle en prenant en considération l’espace de…
L’inox : un matériau adapté à votre cuisine professionnelle
L’Inox est un matériau d’acier inoxydable. Les équipements de cuisine fabriqués dans ce type d’acier sont très résistants et plus esthétiques. En choisissant d’utiliser du matériel de cuisine inox, vous pouvez travailler efficacement et rapidement. En outre, vous ne perdez pas de…
Pourquoi privilégier des couverts en inox en restauration ?
Depuis longtemps, l’acier inoxydable est un matériau très demandé par de nombreux professionnels de la restauration. Son utilisation varie en fonction des critères de choix. C’est un matériau présent non seulement dans les cuisines professionnelles mais également dans les ateliers de…
Tout savoir sur l’installation de la cuisine professionnelle
La cuisine professionnelle est le centre et le cœur autour duquel gravite les CHR. En effet, elle favorise la préparation de succulents mets que propose l’établissement à sa clientèle et elle permet aussi le confort du personnel lors de leur prestation….