La mise en place d’une chambre froide professionnelle est indispensable pour préserver vos produits alimentaires. Faites appel à GMARK, votre expert en commercialisation des équipements de cuisine professionnelle pour profiter des meilleurs modèles des chambres froides. Ces locaux sont bien équipés d’un système…
Comment Choisir une Chambre Froide Positive Parfaite pour mon Restaurant ?
Le choix d’une chambre froide positive est essentiel pour tout restaurant désirant assurer la fraîcheur et la qualité de ses produits. Les chambres froides positives, qui maintiennent les aliments à des températures supérieures à 0°C mais inférieures à la température ambiante,…
Chambres froides: Fonctionnement et Utilisations
Les chambres froides, des espaces soigneusement maintenus à des températures négatives grâce à des technologies de réfrigération avancées, sont un atout indispensable pour la cuisine professionnelle (cuisine pro) dans le secteur CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants). Imaginez un hôtel de luxe avec…
La Chambre Froide : Un Allié Incontournable pour la Conservation
On parle souvent de la chambre froide dans le secteur de la restauration, de l’agro-alimentaire et même du domaine médical. Mais de quoi s’agit-il exactement ? Et pourquoi occupe-t-elle une place si centrale dans tant de domaines ? Qu’est-ce qu’une chambre…
Pourquoi acheter une chambre froide ?
Besoin d’acheter une chambre froide pour votre restaurant ? Gmark est l’adresse qu’il vous faut. En effet, votre professionnel vous propose des solutions de réfrigération résidentielle. Découvrez dans cet article l’usage d’une chambre froide et les avantages qu’elle offre. L’utilisation d’une…