Four à pizza gaz Italforni Eco-Gas
Fours à pizzaLe four à pizza gaz Italforni Eco-Gas : une sole réfractaire chauffée par des brûleurs placés dessous, jusqu’à 420 °C, avec réglage digital.
Plusieurs équipements ? Indiquez-les dans votre message, nous chiffrons l’ensemble du projet.
- Livraison et installation partout au Maroc
- Mise en service et SAV par l’équipe GMARK
- Devis gratuit, réponse sous 24 heures
- Description
L’Eco-Gas est le four à pizza au gaz d’Italforni. Les brûleurs atmosphériques, protégés par des soupapes de sécurité, sont placés sous la sole réfractaire. La température de la chambre, jusqu’à 420 °C, se règle sur un afficheur digital. La chambre est en tôle d’acier aluminisée, la porte est contrebalancée et l’éclairage intérieur est protégé. Deux fours peuvent être superposés pour doubler la production sur la même surface au sol. Il existe en finition inox ou rustique.
Fiche technique
Caractéristiques
Deux tailles
Les modèles disponibles
Dimensions indiquées en largeur x profondeur x hauteur.
Installation : gaz et évacuation des fumées
Le four se pose sur son support et se raccorde au gaz, dont le type est à préciser à la commande. Il demande une évacuation des fumées et des vapeurs. GMARK étudie l’emplacement avec vous, le livre, le raccorde et le met en service.
Vos questions
Questions fréquentes
Pour quel usage ?
Pour les pizzerias, snacks et restaurants équipés au gaz, qui veulent un four à sole réfractaire sans grosse installation électrique.
Peut-on superposer deux fours ?
Oui, deux fours Eco-Gas se superposent sur un même support, pour doubler la production sur la même surface au sol.
Quel est le prix d’un four Italforni Eco-Gas ?
Il dépend de la taille et du support. Nous établissons un devis adapté à votre pizzeria : demandez votre devis gratuit.
Qui assure l’entretien après l’installation ?
L’équipe technique GMARK, partout au Maroc. Voir notre page SAV et maintenance.
Cet équipement vous intéresse ?
Voir aussi notre page fours professionnels et notre page matériel de cuisine professionnelle.
