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Les plaques à induction posables Sirman IH s’installent sur n’importe quel plan de travail, en cuisine comme en salle. La surface de cuisson est en verre trempé et l’écran tactile, classé IP67, ne craint pas les projections. On règle soit la puissance, soit la température, avec un affichage LED bien lisible. Il n’y a pas de préchauffage : la plaque chauffe dès qu’on pose le récipient. Le modèle IH 35 P a une sonde pour contrôler la température à cœur du produit.

Fiche technique

Caractéristiques

ÉnergieÉlectrique : monophasé pour les modèles de 3,5 kW, 400 V triphasé pour les IH 35 x2 et IH 50
Surface de cuissonVerre trempé
CommandeÉcran tactile IP67, affichage LED
RéglageDouble contrôle, en température ou en puissance
IH 35 PAvec sonde à cœur
IH 35 BICVersion à encastrer dans un plan de travail
RécipientsCompatibles induction

Cinq modèles

Les modèles disponibles

IH 35, à poser : 330 x 425 x 105 mm, 3,5 kW
IH 35 P, à poser, avec sonde à cœur : 330 x 425 x 105 mm, 3,5 kW
IH 35 x2, double, à poser : 390 x 720 x 130 mm, 7 kW
IH 50, à poser : 405 x 523 x 180 mm, 5 kW
IH 35 BIC, à encastrer : 316 x 335 x 115 mm, 3,5 kW

Dimensions indiquées en largeur x profondeur x hauteur.

Installation : une prise suffit pour les modèles de 3,5 kW

Les modèles de 3,5 kW se branchent sur une prise monophasée protégée par une ligne adaptée. Les modèles IH 35 x2 et IH 50 demandent du triphasé. Posez la plaque sur une surface plane et stable, en laissant de l’air circuler autour. GMARK vous conseille sur le modèle et la livre partout au Maroc.

Vos questions

Questions fréquentes

Pour quel usage ?

Pour ajouter un point de cuisson là où il n’y en a pas : poste de finition, buffet, cuisine ouverte, traiteur, pâtisserie. Elle sert aussi d’appoint à une ligne de cuisson.

Quel modèle choisir ?

L’IH 35 se branche sur une prise monophasée et convient à la plupart des usages. L’IH 35 P ajoute la sonde à cœur pour les cuissons précises. L’IH 35 x2 offre deux foyers, l’IH 50 plus de puissance, et l’IH 35 BIC s’encastre dans un plan.

Quel est le prix d’une plaque à induction Sirman ?

Il dépend du modèle. Nous établissons un devis adapté à votre besoin : demandez votre devis gratuit.

Qui assure l’entretien après l’installation ?

L’équipe technique GMARK, partout au Maroc. Voir notre page SAV et maintenance.

Cet équipement vous intéresse ?

Voir aussi nos gammes de cuisson et notre page matériel de cuisine professionnelle.

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