Vous souhaitez investir dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie ? Faites appel à GMARK, votre spécialiste en commercialisation des équipements de la cuisine professionnelle. Il est très important de bien choisir votre matériel de cuisine pour répondre aux nouvelles exigences du métier. Voues êtes restaurateur où hôtelier ? Nos équipes vous accompagnent sur mesure pour vous assurer les meilleurs produits existants sur le marché. Nous vous garantissons également la conception, l’installation et la réparation de vos machines de cuisine professionnelle. Contactez-nous au 05 24 33 56 87 ou remplissez le formulaire de contact pour toute demande ou information.
Optez pour GMARK et achetez votre matériel de cuisine professionnelle
Dotée d’une forte expérience, GMARK vous propose une large gamme d’équipements de dernière génération pour équiper vos cuisines professionnelles. Les professionnels de la restauration doivent vérifier la qualité des denrées alimentaires et les équipements utilisés pour respecter les règles d’hygiène en vigueur. En effet, il est très important d’acheter tous les accessoires et le matériel nécessaires pour exercer votre activité dans les bonnes conditions. Par conséquent, c’est indispensable de suivre quelques astuces clés pour réussir votre achat du matériel professionnel et répondre aux exigences de votre clientèle. Découvrez dans cet article, les différents conseils de pro pour réaliser des économies en temps et en argent :
Définissez vos besoins
Avant de procéder à l’achat de votre matériel professionnel, il est fortement conseillé d’établir une liste de vos besoins. Vous pouvez recenser vos besoins selon votre secteur d’activité. Prenons exemple dans la restauration et l’hôtellerie, il est incontournable de prioriser l’achat des :
- Équipements de laverie pour respecter les conditions d’hygiène,
- Équipements de froid pour assurer la fraicheur et la qualité des denrées alimentaires,
- Equipements de cuisson et autres accessoires pour préparer les repas de votre menu.
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Optez pour un bon vendeur de matériel CHR
Il est fortement recommandé d’acheter vos équipements de cuisine professionnelle chez un professionnel du matériel d’hôtels, cafés et restaurants (CHR). Ce spécialiste cumule une forte expérience dans la vente de ces matériels. En effet, vous bénéficiez d’un large choix d’équipements avec des tarifs défiant toute concurrence. Cela signifie que vous profiterez d’un excellent rapport qualité/prix. Découvrez les matériels les plus importants dans votre cuisine professionnelle :
- Les fours et les fourneaux : il existe plusieurs modèles (à gaz, à vapeur, four à pizza, à air pulsé, etc.). Choisissez des fours de bonne qualité pour répondre rapidement et efficacement aux demandes de vos clients,
- La laverie : c’est l’ensemble des équipements nécessaires pour assurer l’hygiène de vos installations et de votre matériel (lave-vaisselle, lave-verre, etc.),
- Les poêles, les sauteuses et les casseroles (la batterie de cuisine),
- Le robot : il est indispensable de vous équiper de robots et batteurs mélangeurs pour préparer vos pâtes, crèmes et gâteaux.
- La friteuse professionnelle,
- Les tables, placards et étagères professionnels,
- Les autres accessoires : bain marie professionnel, couteaux, spatules, etc.
Vous êtes professionnel et installé à Marrakech ? Sollicitez les services de GMARK pour bénéficier des meilleurs équipements de cuisine professionnelle.