Le jus frais pressé à la demande se prépare avec une machine choisie selon le débit. Les presse-agrumes automatiques Zumex pressent 13 fruits par minute avec le Minex, compact, et 22 avec le Versatile, à alimentation continue. La centrifugeuse Zumex Multifruit traite tous les fruits et légumes. L’extracteur Sirman Ektor 37 presse à froid, à basse vitesse.
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