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Placé contre la friteuse, le chauffe-frites OZTI ECO 900 reçoit les frites à la sortie du bain. L’huile en trop s’égoutte, on sale, et l’élément chauffant à l’arrière maintient les portions à température jusqu’au service. Le fond incurvé se démonte pour le nettoyage. Avec ses 900 mm de profondeur, il offre une grande réserve de frites prêtes à servir.

Fiche technique

Caractéristiques

ÉnergieÉlectrique, 220 V monophasé
Puissance1 kW
Élément chauffantÀ l’arrière de l’appareil
FondIncurvé, démontable
DessusMonobloc renforcé de 2 mm
Dimensions (L x P x H)400 x 900 x 280 mm
GammeOZTI ECO 900
Profondeur900 mm

Un modèle

Ce qui existe pour ce modèle

Chauffe-frites largeur 400 mm

Dimensions indiquées en largeur x profondeur x hauteur.

Installation : une prise 220 V

L’appareil se pose sur un soubassement ou un plan de travail et s’aligne avec les autres éléments de la gamme ECO 900. Prévoyez une ligne électrique dédiée, adaptée à la puissance indiquée, et une hotte d’extraction. GMARK le livre, le raccorde et le met en service.

Vos questions

Questions fréquentes

Pour quel usage ?

Pour les établissements à fort débit de frites : fast-foods, snacks, brasseries.

Quel modèle choisir ?

Il existe en une seule largeur de 400 mm, à placer juste à côté de la friteuse ECO 900.

Quel est le prix d’un chauffe-frites OZTI ECO 900 ?

Il dépend du modèle et de l’installation. Nous établissons un devis adapté à votre cuisine : demandez votre devis gratuit.

Qui assure l’entretien après l’installation ?

L’équipe technique GMARK, partout au Maroc. Voir notre page SAV et maintenance.

Cet équipement vous intéresse ?

GMARK est distributeur OZTI au Maroc. Voir aussi nos gammes de cuisson et notre page matériel de cuisine professionnelle.

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