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Le Nordkapp est un broyeur à glace de bar. Il sert à préparer les cocktails et les boissons glacées, et à garnir les présentoirs de poisson ou de produits frais au restaurant. Il broie tous les glaçons sortis d’une machine à glaçons, jusqu’à 40 x 40 mm. Un réglage à la sortie permet de choisir la taille moyenne de la glace pilée. Le corps est en aluminium extrudé, la cuve et les lames en inox, et l’ouverture en ABS alimentaire. Le moteur ventilé, à transmission par engrenages, supporte un usage prolongé. Un micro-interrupteur coupe l’appareil à l’ouverture du couvercle.

Fiche technique

Caractéristiques

Puissance150 W
Vitesse des lames800 tr/min
Glaçons acceptésJusqu’à 40 x 40 mm
FinesseRéglable à la sortie
CorpsAluminium extrudé
Cuve et lamesInox
SécuritéMicro-interrupteur sur le couvercle
Alimentation230 V monophasé
Dimensions (L x P x H)205 x 285 x 491 mm
Poids5,2 kg

Un modèle

Ce qui existe pour ce modèle

Nordkapp, 150 W

Dimensions indiquées en largeur x profondeur x hauteur.

Installation : une prise 230 V

L’appareil se pose sur un comptoir ou un plan de travail stable et se branche sur une prise 230 V monophasée. GMARK le livre partout au Maroc.

Vos questions

Questions fréquentes

Pour quel usage ?

Pour la glace pilée des cocktails et des boissons glacées au bar, et pour les lits de glace des présentoirs de poisson ou de fruits de mer.

Quels glaçons peut-il broyer ?

Tous les glaçons de machine à glaçons, jusqu’à 40 x 40 mm.

Quel est le prix du broyeur à glace Nordkapp ?

Nous établissons un devis adapté à votre projet : demandez votre devis gratuit.

Qui assure l’entretien après l’installation ?

L’équipe technique GMARK, partout au Maroc. Voir notre page SAV et maintenance.

Cet équipement vous intéresse ?

Voir aussi notre page matériel de cuisine professionnelle.

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