Four mixte Unox CHEFTOP MIND.Maps PLUS 20 niveaux GN 1/1
Fours mixtesLe four mixte intelligent d’Unox en 20 niveaux GN 1/1, en version électrique ou gaz. Cuissons automatiques, nettoyage automatique et connexion Wi-Fi.
Plusieurs équipements ? Indiquez-les dans votre message, nous chiffrons l’ensemble du projet.
- Livraison et installation partout au Maroc
- Mise en service et SAV par l’équipe GMARK
- Devis gratuit, réponse sous 24 heures
- Description
Le CHEFTOP MIND.Maps PLUS 20 niveaux GN 1/1 est un four mixte professionnel de la gamme haute d’Unox. Il gère seul de nombreuses cuissons : vapeur, basse température, sous vide, rôtissage, grillade, friture, déshydratation et remise en température, ainsi que les produits de boulangerie et de pâtisserie, frais ou surgelés. Les programmes automatiques CHEFUNOX donnent un résultat régulier même sans personnel qualifié, et le nettoyage est automatique.
Fiche technique
Caractéristiques
Deux énergies
Les versions disponibles
Le kit de première installation et le système de filtration de l’eau sont obligatoires.
Installation : eau, évacuation et filtration à prévoir
Un four mixte demande une arrivée d’eau, une évacuation et un raccordement électrique adapté à sa puissance. Le traitement de l’eau par un système de filtration est obligatoire pour protéger le four du calcaire. GMARK vérifie ces points avec vous avant la commande, installe le four et forme votre équipe. Voir aussi notre guide de la ventilation de cuisine professionnelle.
Vos questions
Questions fréquentes
Pour quelle cuisine le CHEFTOP 20 niveaux est-il adapté ?
Le modèle de 20 niveaux se choisit selon le volume de production. En dessous, le modèle 10 niveaux suffit pour un volume plus faible.
Électrique ou gaz : que choisir ?
Cela dépend de votre local : puissance électrique disponible ou arrivée de gaz conforme. Les deux versions ont les mêmes dimensions et les mêmes fonctions de cuisson.
Quel est le prix du CHEFTOP MIND.Maps PLUS 20 niveaux ?
Il dépend de la version, des accessoires retenus et de l’installation. Nous établissons un devis adapté à votre cuisine : demandez votre devis gratuit.
Qui assure l’entretien après l’installation ?
L’équipe technique GMARK, partout au Maroc. Voir notre page SAV et maintenance.
Ce four vous intéresse ?
GMARK est distributeur officiel Unox au Maroc. À lire aussi : notre présentation du four Unox CHEFTOP ONE.
