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La Hoshizaki IM-65NE-HC-LM103 fabrique de très grands glaçons allongés, de 48 x 58 x 103 mm. Un seul glaçon occupe tout un verre haut : l’effet est spectaculaire et la dilution minimale. Chaque glaçon se forme dans une cellule fermée, avec de l’eau fraîche à chaque cycle.

Fiche technique

Caractéristiques

Type de glaceCube allongé, 48 x 58 x 103 mm, 240 g
Production39 kg par jour au maximum
Réserve26 kg
Dimensions (L x P x H)633 x 506 x 860 mm
RégulationÉlectronique
Fluide frigorigèneR290, naturel
Alimentation220 V, 50 Hz
OrigineMarque japonaise
Garantie2 ans, pièces et main-d’œuvre

Un modèle

Ce qui existe pour ce modèle

IM-65NE-HC-LM103, monobloc avec réserve intégrée

Productions maximales annoncées par le fabricant, avec un air et une eau à 10 °C. La production réelle baisse quand la pièce et l’eau sont plus chaudes : prévoyez une marge.

Installation : eau, évacuation et ventilation à prévoir

Une machine à glaçons demande une arrivée d’eau, une évacuation et de l’air qui circule autour de l’appareil. Une eau filtrée améliore la qualité de la glace et limite le tartre. Placez-la si possible dans un local frais, loin des fours. GMARK vérifie ces points avec vous, installe la machine et la met en service.

Vos questions

Questions fréquentes

Pour quel usage cette glace est-elle faite ?

Pour les long drinks et les cocktails signature, quand on veut un seul grand glaçon par verre.

Quelle capacité choisir ?

C’est une machine de bar à cocktails. Elle se complète d’une machine à glaçons cubes ou demi-lune pour la glace courante.

Quel est le prix d’une machine à glaçons XXXL Hoshizaki ?

Il dépend du modèle, du bac de stockage et de l’installation. Nous établissons un devis adapté à votre établissement : demandez votre devis gratuit.

Qui assure l’entretien après l’installation ?

L’équipe technique GMARK, partout au Maroc. Voir notre page SAV et maintenance.

Cette machine vous intéresse ?

GMARK est distributeur officiel Hoshizaki au Maroc. À lire aussi : notre guide de la machine à glaçons professionnelle.

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