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La saladette réfrigérée Frenox est le meuble de montage des snacks, pizzerias et sandwicheries. Les ingrédients restent au frais dans une rangée de bacs GN 1/3 sur le dessus, à hauteur de main, et la réserve se trouve dans le meuble réfrigéré GN 1/1 en dessous. Deux compresseurs séparent le froid des bacs et celui de la réserve.

Fiche technique

Caractéristiques

Température-2 à +8 °C
Bacs du dessusGN 1/3
RéserveGN 1/1
Compresseurs2
Fluide frigorigèneR134A
Profondeur700 mm
ThermostatTactile
Alimentation220 V monophasé, 50 Hz
Température ambiante maximale43 °C

Trois longueurs

Les modèles disponibles

2 portes, 7 bacs GN 1/3 : 1400 x 700 x 1090 mm
3 portes, 10 bacs GN 1/3 : 1865 x 700 x 1090 mm
4 portes, 12 bacs GN 1/3 : 2330 x 700 x 1090 mm

Dimensions indiquées en longueur x profondeur x hauteur.

Installation : une prise et de l’air autour du groupe

Le meuble se branche sur une prise 220 V monophasée. Laissez de l’air circuler autour du groupe frigorifique et évitez de le placer contre un appareil de cuisson. Il est conçu pour fonctionner jusqu’à 43 °C de température ambiante. GMARK le livre, le met de niveau et le met en service.

Vos questions

Questions fréquentes

Pour quel usage ?

Pour monter des sandwichs, tacos, burgers, salades ou pizzas avec tous les ingrédients sous la main.

Quelle taille choisir ?

Comptez le nombre d’ingrédients à garder en bacs : 7, 10 ou 12 bacs GN 1/3 selon la longueur.

Quel est le prix d’une saladette réfrigérée Frenox ?

Il dépend de la longueur, du nombre de portes et des options. Nous établissons un devis adapté à votre cuisine : demandez votre devis gratuit.

Qui assure l’entretien après l’installation ?

L’équipe technique GMARK, partout au Maroc. Voir notre page SAV et maintenance.

Cet équipement vous intéresse ?

À lire aussi : notre article sur la table de préparation réfrigérée Frenox. Voir aussi notre page réfrigération professionnelle, et notre guide de la chambre froide pour le stockage en grand volume.

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