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Le chauffe-frites se place à côté de la friteuse. On y verse les frites à la sortie du bain : l’excès d’huile s’égoutte, on sale, et l’élément chauffant situé à l’arrière garde les portions à la bonne température jusqu’au service. Le fond incurvé, démontable, facilite la prise des frites et l’évacuation de l’huile.

Fiche technique

Caractéristiques

ÉnergieÉlectrique
Puissance1 kW
Élément chauffantÀ l’arrière de l’appareil
FondIncurvé, démontable
Dimensions (L x P x H)400 x 700 x 280 mm
GammeOZTI ECO 700
Profondeur700 mm

Un modèle

Ce qui existe pour ce modèle

Chauffe-frites largeur 400 mm

Dimensions indiquées en largeur x profondeur x hauteur.

Installation : à côté de la friteuse

L’appareil se pose sur un soubassement ou un plan de travail et s’aligne avec les autres éléments de la gamme ECO 700. Prévoyez une ligne électrique dédiée, adaptée à la puissance indiquée, et une hotte d’extraction. GMARK le livre, le raccorde et le met en service.

Vos questions

Questions fréquentes

Pour quel usage ?

Pour tous les établissements qui servent beaucoup de frites : snacks, fast-foods, brasseries.

Quel modèle choisir ?

Il existe en une seule largeur de 400 mm, à placer juste à côté de la friteuse de la même gamme.

Quel est le prix d’un chauffe-frites OZTI ?

Il dépend du modèle et de l’installation. Nous établissons un devis adapté à votre cuisine : demandez votre devis gratuit.

Qui assure l’entretien après l’installation ?

L’équipe technique GMARK, partout au Maroc. Voir notre page SAV et maintenance.

Cet équipement vous intéresse ?

GMARK est distributeur OZTI au Maroc. Voir aussi nos gammes de cuisson et notre page matériel de cuisine professionnelle.

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