Bain-marie sur table chaude Inomak MHV
Maintien au chaudLe bain-marie sur table chaude Inomak MHV : une cuve pour 3 à 5 bacs GN 1/1 au-dessus d’une armoire chauffante, avec deux réglages séparés.
Plusieurs équipements ? Indiquez-les dans votre message, nous chiffrons l’ensemble du projet.
- Livraison et installation partout au Maroc
- Mise en service et SAV par l’équipe GMARK
- Devis gratuit, réponse sous 24 heures
- Description
Le bain-marie sur table chaude Inomak MHV réunit deux fonctions dans un seul meuble en inox AISI 304. Dessus, une cuve à eau garde les plats à la température de service dans des bacs GN 1/1, jusqu’à 90 °C. Dessous, une armoire chauffante garde les assiettes ou les réserves au chaud, jusqu’à 72 °C. Les deux températures se règlent séparément. Une sécurité protège le chauffage quand l’eau vient à manquer, et un robinet permet de vider la cuve facilement.
Fiche technique
Caractéristiques
Trois longueurs
Les modèles disponibles
Dimensions indiquées en longueur x profondeur x hauteur. Les bacs gastronormes sont vendus séparément. Puissances arrondies : 3838 W et 4438 W.
Installation : une ligne électrique et de l’eau
L’appareil se pose au sol, sur ses pieds en inox réglables en hauteur, et se branche sur une ligne électrique adaptée à sa puissance. La cuve se remplit d’eau et se vide par un robinet. GMARK le livre, le met de niveau et le met en service.
Vos questions
Questions fréquentes
Pour quel usage ?
Pour les cuisines de collectivité, self-services, traiteurs et restaurants qui tiennent plusieurs plats au chaud au passe ou sur une ligne de distribution.
Combien de bacs ?
Comptez un bac GN 1/1 par plat ou par garniture.
Quel est le prix d’un bain-marie Inomak ?
Il dépend de la longueur. Nous établissons un devis adapté à votre cuisine : demandez votre devis gratuit.
Qui assure l’entretien après l’installation ?
L’équipe technique GMARK, partout au Maroc. Voir notre page SAV et maintenance.
Cet équipement vous intéresse ?
GMARK est distributeur Inomak au Maroc. Voir aussi notre page sur les équipements de snack et notre page matériel de cuisine professionnelle.
