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Entre le moment où l’assiette est dressée et celui où le serveur l’emporte, le plat refroidit. L’élément chauffant suspendu Inomak XWH se fixe au-dessus du passe : ses lampes halogènes apportent la chaleur nécessaire pendant ce court moment. Il est en inox AISI 304 et se monte sur une étagère de passe, un portique, un placard, un bain-marie ou un plan de travail.

Fiche technique

Caractéristiques

ChauffeLampes halogènes
ConstructionInox AISI 304 18/8-10
MontageSur étagère de passe, portique, placard ou plan de travail
FabricationGrèce

Trois longueurs

Les modèles disponibles

Longueur 1252 mm : 1252 x 122 x 60 mm, 520 W
Longueur 1452 mm : 1452 x 122 x 60 mm, 650 W
Longueur 1752 mm : 1752 x 122 x 60 mm, 780 W

Dimensions indiquées en largeur x profondeur x hauteur.

Installation : fixation au-dessus du passe

L’élément se fixe sous une étagère de passe ou sur un portique et se branche sur une prise électrique. GMARK le fournit, le fixe et le met en service.

Vos questions

Questions fréquentes

À quoi sert un élément chauffant de passe ?

À garder les assiettes dressées à température pendant les quelques instants où elles attendent d’être servies.

Quelle longueur choisir ?

Prenez la longueur de votre passe ou de votre étagère : l’élément doit couvrir toute la zone où les assiettes attendent.

Quel est le prix d’un élément chauffant Inomak ?

Il dépend de la longueur. Nous établissons un devis adapté : demandez votre devis gratuit.

Qui assure l’entretien après l’installation ?

L’équipe technique GMARK, partout au Maroc. Voir notre page SAV et maintenance.

Cet équipement vous intéresse ?

GMARK est distributeur Inomak au Maroc. Voir aussi nos gammes de cuisson et notre page matériel de cuisine professionnelle.

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