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La plancha gaz OZTI ECO 600, appelée plaque grillade dans le catalogue, donne une vraie surface de saisie dans un encombrement réduit. Les brûleurs en inox sont étudiés pour une chaleur homogène et une montée en température rapide, avec allumage piézoélectrique et sécurité par thermocouple. Le jus s’écoule dans un tiroir de 1 litre, et le pare-éclaboussures passe au lave-vaisselle.

Fiche technique

Caractéristiques

ÉnergieGaz
PlaqueFinition satinée ou chromée
BrûleursInox, avec thermocouple
AllumagePiézoélectrique
Tiroir à jus1 litre
Pare-éclaboussuresAmovible, lavable au lave-vaisselle
GammeOZTI ECO 600
Profondeur600 mm

Trois modèles

Les modèles disponibles

Lisse, largeur 400 mm : 400 x 600 x 240 mm, 3 kW
Striée, largeur 400 mm : 400 x 600 x 240 mm, 3 kW
Lisse, largeur 600 mm : 600 x 600 x 240 mm, 5 kW

Dimensions indiquées en largeur x profondeur x hauteur.

Installation : gaz et hotte

L’appareil se pose sur un plan de travail ou un soubassement et s’aligne avec les autres éléments de la gamme ECO 600. Il se raccorde au gaz, dont le type est à préciser à la commande, et se place sous une hotte d’extraction. GMARK le livre, le raccorde et le met en service.

Vos questions

Questions fréquentes

Pour quel usage ?

Pour les snacks, sandwicheries et cafés : burgers, viandes, œufs et légumes à la commande.

Quel modèle choisir ?

La plaque lisse est la plus polyvalente, la plaque striée marque les grillades. Pour un débit plus soutenu, voyez la plancha ECO 700.

Quel est le prix d’une plancha gaz OZTI ECO 600 ?

Il dépend du modèle et de l’installation. Nous établissons un devis adapté à votre cuisine : demandez votre devis gratuit.

Qui assure l’entretien après l’installation ?

L’équipe technique GMARK, partout au Maroc. Voir notre page SAV et maintenance.

Cet équipement vous intéresse ?

GMARK est distributeur OZTI au Maroc. Voir aussi nos gammes de cuisson et notre page matériel de cuisine professionnelle.

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