Four à convection Unox LINEMISS 4 niveaux avec humidité
Fours à convectionLe petit four à convection Unox avec humidité, pour les viennoiseries, les pains et le snacking. 4 niveaux, en format 460×330 ou 600×400.
Plusieurs équipements ? Indiquez-les dans votre message, nous chiffrons l’ensemble du projet.
- Livraison et installation partout au Maroc
- Mise en service et SAV par l’équipe GMARK
- Devis gratuit, réponse sous 24 heures
- Description
Les LINEMISS sont les fours à convection compacts d’Unox à commande manuelle, avec ajout d’humidité. On règle le temps, la température et l’humidité, rien de plus. L’humidité améliore la cuisson des pains et des viennoiseries, frais ou surgelés. Ils conviennent aux petits déjeuners d’hôtel, aux cafés et à la restauration rapide.
Fiche technique
Caractéristiques
Deux formats
Les modèles disponibles
Dimensions indiquées en largeur x profondeur x hauteur.
Installation : électricité et arrivée d’eau à prévoir
L’ajout d’humidité demande une arrivée d’eau. Le modèle 460×330 se branche sur une prise monophasée 220-240 V. Le modèle 600×400 demande une alimentation adaptée à sa puissance. GMARK vous conseille le modèle selon votre local, l’installe et le met en service. Voir aussi notre guide de la ventilation de cuisine professionnelle.
Vos questions
Questions fréquentes
Pour quelle activité le LINEMISS est-il adapté ?
Pour les cafés, snacks, salons de thé, stations-service et petites boulangeries qui cuisent des viennoiseries, des pains et des produits surgelés en petites quantités.
Quelle différence avec un LINEMICRO ?
Le LINEMISS ajoute de l’humidité pendant la cuisson, ce qui améliore les pains et les viennoiseries. Le LINEMICRO cuit à l’air chaud seul et s’installe sans arrivée d’eau.
Quel est le prix du four Unox LINEMISS ?
Il dépend de la version, des accessoires retenus et de l’installation. Nous établissons un devis adapté à votre cuisine : demandez votre devis gratuit.
Qui assure l’entretien après l’installation ?
L’équipe technique GMARK, partout au Maroc. Voir notre page SAV et maintenance.
Ce four vous intéresse ?
GMARK est distributeur officiel Unox au Maroc. À lire aussi : notre présentation du four Unox CHEFTOP ONE.
