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Le chauffe-frites Angelo Po ICON7000, appelé silo à frites par le fabricant, se place à côté de la friteuse. On y verse les frites à la sortie du bain : elles s’égouttent sur le faux fond, on les sale, et elles restent à température jusqu’au service. La cuve emboutie, intégrée au plan, a des angles largement rayonnés et une finition satinée. Elle reçoit jusqu’à 4 kg de frites.

Fiche technique

Caractéristiques

ÉnergieÉlectrique, 230 V monophasé
Puissance1 kW
Capacité4 kg de frites au maximum
CuveEmboutie, intégrée au plan, angles rayonnés
FourniFaux fond pour l’égouttage de l’huile
Dimensions (L x P x H)400 x 720 x 250 mm
ConstructionInox AISI 304, dessus de 2 mm d’épaisseur
GammeAngelo Po ICON7000, Premium 700 du catalogue GMARK
Profondeur720 mm
FabricationItalie

Un modèle

Ce qui existe pour ce modèle

Chauffe-frites largeur 400 mm

Dimensions indiquées en largeur x profondeur x hauteur.

Installation : une prise 230 V

L’élément se pose sur un soubassement ou un plan de travail et s’aligne avec les autres appareils de la ligne ICON7000. Prévoyez une ligne électrique dédiée, adaptée à la puissance indiquée, et une hotte d’extraction. GMARK le livre, le raccorde et le met en service.

Vos questions

Questions fréquentes

Pour quel usage ?

Pour les restaurants et brasseries qui veulent servir des frites chaudes et croustillantes sans les refaire à chaque commande.

Quel modèle choisir ?

Il existe en une seule largeur de 400 mm, à poser à côté de la friteuse ICON7000.

Quel est le prix d’un chauffe-frites Angelo Po ?

Il dépend du modèle et de l’installation. Nous établissons un devis adapté à votre cuisine : demandez votre devis gratuit.

Qui assure l’entretien après l’installation ?

L’équipe technique GMARK, partout au Maroc. Voir notre page SAV et maintenance.

Cet équipement vous intéresse ?

GMARK est distributeur Angelo Po au Maroc. Voir aussi nos gammes de cuisson et notre page matériel de cuisine professionnelle.

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