Retour

La plancha électrique Angelo Po ICON9000, appelée élément grillade par le fabricant, chauffe par des résistances en inox AISI 309 placées sous la plaque, avec le système COOKING-PRO du constructeur et un thermostat de sécurité. Elle travaille de 70 à 260 °C. La plaque existe en acier traité au chrome dur ou en bimétal, inox AISI 316L sur acier, jusqu’à 1200 mm de large. Elle est prévue pour se raccorder à un optimiseur d’énergie.

Fiche technique

Caractéristiques

ÉnergieÉlectrique, 400 V triphasé ou 230 V triphasé
TempératureDe 70 à 260 °C
ChauffeRésistances inox AISI 309 sous la plaque, système COOKING-PRO
Plaque chroméeAcier Fe510D au chrome dur
Plaque bimétalInox AISI 316L sur acier
SécuritéThermostat de sécurité
Gestion de l’énergiePré-équipée pour un optimiseur d’énergie
ConstructionInox AISI 304, dessus de 2 mm d’épaisseur
GammeAngelo Po ICON9000, Premium 900 du catalogue GMARK
Profondeur920 mm
FabricationItalie

Huit modèles

Les modèles disponibles

Chromée lisse, 400 mm : 400 x 920 x 250 mm, 5,1 kW
Chromée nervurée, 400 mm : 400 x 920 x 250 mm, 5,1 kW
Chromée lisse, 800 mm : 800 x 920 x 250 mm, 10,2 kW
Chromée nervurée, 800 mm : 800 x 920 x 250 mm, 10,2 kW
Chromée lisse et nervurée, 800 mm : 800 x 920 x 250 mm, 10,2 kW
Bimétal lisse, 400 mm : 400 x 920 x 250 mm, 5,1 kW
Bimétal lisse, 800 mm : 800 x 920 x 250 mm, 10,2 kW
Bimétal lisse, 1200 mm : 1200 x 920 x 250 mm, 15,3 kW

Dimensions indiquées en largeur x profondeur x hauteur.

Installation : ligne triphasée et hotte

L’élément se pose sur un soubassement ou un plan de travail et s’aligne avec les autres appareils de la ligne ICON9000. Prévoyez une ligne électrique dédiée, adaptée à la puissance indiquée, et une hotte d’extraction. GMARK le livre, le raccorde et le met en service.

Vos questions

Questions fréquentes

Pour quel usage ?

Pour les cuisines de grand volume sans gaz et les cuisines ouvertes d’hôtel.

Quel modèle choisir ?

Le chrome dur accroche peu et se nettoie vite. Le bimétal résiste mieux à la corrosion et existe jusqu’à 1200 mm. La surface nervurée marque les grillades.

Quel est le prix d’une plancha électrique Angelo Po ICON9000 ?

Il dépend du modèle et de l’installation. Nous établissons un devis adapté à votre cuisine : demandez votre devis gratuit.

Qui assure l’entretien après l’installation ?

L’équipe technique GMARK, partout au Maroc. Voir notre page SAV et maintenance.

Cet équipement vous intéresse ?

GMARK est distributeur Angelo Po au Maroc. Voir aussi nos gammes de cuisson et notre page matériel de cuisine professionnelle.

Demander un devis