Cutter professionnel OZTI grande capacité
CuttersLes cutters OZTI hachent, broient et mélangent en cuve de 10 à 70 litres, avec une vitesse variable de 600 à 2800 tr/min.
Plusieurs équipements ? Indiquez-les dans votre message, nous chiffrons l’ensemble du projet.
- Livraison et installation partout au Maroc
- Mise en service et SAV par l’équipe GMARK
- Devis gratuit, réponse sous 24 heures
- Description
Le cutter OZTI sert à hacher, broyer et mélanger jusqu’à obtenir une préparation homogène : houmous, purées, farces, sauces, légumes hachés. La machine est entièrement en inox. Un variateur règle la vitesse de 600 à 2800 tr/min, selon la texture voulue. Les lames sont en inox trempé AISI 420. Des capteurs de sécurité surveillent le couvercle et la cuve. Le cutter travaille sans bruit ni vibrations, et ses pièces se démontent pour le nettoyage. Le modèle de 10 litres se pose sur un plan de travail, les autres sont montés sur un châssis au sol.
Fiche technique
Caractéristiques
Quatre volumes
Les modèles disponibles
Dimensions indiquées en largeur x profondeur x hauteur.
Installation : monophasé ou triphasé selon le volume
Le cutter de 10 litres se pose sur un plan de travail, les autres au sol. Les modèles de 10 et 20 litres se branchent en 220 V, ceux de 50 et 70 litres demandent du 380 V triphasé. GMARK le livre partout au Maroc et le met en service.
Vos questions
Questions fréquentes
Que prépare-t-on avec un cutter ?
Du houmous, des purées, des farces, des sauces, des légumes hachés : tout ce qui doit être broyé ou mélangé finement et de façon régulière.
Quel volume choisir ?
10 litres pour un restaurant, 20 litres pour un traiteur ou une cuisine d’hôtel, 50 ou 70 litres pour une cuisine centrale ou un atelier de production.
Quel est le prix d’un cutter OZTI ?
Il dépend du volume. Nous établissons un devis adapté : demandez votre devis gratuit.
Qui assure l’entretien après l’installation ?
L’équipe technique GMARK, partout au Maroc. Voir notre page SAV et maintenance.
Cet équipement vous intéresse ?
GMARK est distributeur OZTI au Maroc. Voir aussi notre page matériel de cuisine professionnelle.
