Le lave-vaisselle à convoyeur lave en continu : les paniers avancent seuls, du lavage au séchage. C’est la machine des hôtels, des restaurants à fort débit et des cuisines centrales. Les OZTI OBK 1500 et OBK 2000, avec séchoir intégré, traitent 100 ou 133 paniers à l’heure, soit jusqu’à 2130 assiettes. Leur installation se prévoit avec toute la plonge : GMARK étudie l’implantation avec vous.
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