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La plaque coup de feu électrique Angelo Po ICON9000 garde le geste du coup de feu dans une cuisine sans gaz. La plaque rayonnante en acier 16Mo5 est chauffée par des résistances soudo-brasées, avec un contrôle indépendant de la température sur la zone de travail. Un modèle repose sur un four électrique à air pulsé pluri-ventilé. L’appareil est prévu pour se raccorder à un optimiseur d’énergie.

Fiche technique

Caractéristiques

ÉnergieÉlectrique, 400 V triphasé
PlaqueRayonnante, en acier 16Mo5
ChauffeRésistances soudo-brasées
RéglageTempérature indépendante sur la zone de travail
Four, selon modèleÉlectrique à air pulsé pluri-ventilé
Gestion de l’énergiePré-équipé pour un optimiseur d’énergie
ConstructionInox AISI 304, dessus de 2 mm d’épaisseur
GammeAngelo Po ICON9000, Premium 900 du catalogue GMARK
Profondeur920 mm
FabricationItalie

Trois modèles

Les modèles disponibles

Largeur 400 mm, à poser : 400 x 920 x 250 mm, 6 kW
Largeur 800 mm, à poser : 800 x 920 x 250 mm, 12 kW
Largeur 800 mm sur four électrique pluri-ventilé : 800 x 920 x 900 mm, 19,5 kW

Dimensions indiquées en largeur x profondeur x hauteur.

Installation : ligne triphasée et hotte

L’élément se pose sur un soubassement ou un plan de travail et s’aligne avec les autres appareils de la ligne ICON9000. Prévoyez une ligne électrique dédiée, adaptée à la puissance indiquée, et une hotte d’extraction. GMARK le livre, le raccorde et le met en service.

Vos questions

Questions fréquentes

Pour quel usage ?

Pour les cuisines tout électrique de grand volume qui travaillent sauces et mijotés.

Quel modèle choisir ?

La largeur 800 mm donne plus de zones de travail. Le modèle sur four regroupe deux appareils en un. Vérifiez la puissance triphasée disponible.

Quel est le prix d’une plaque coup de feu électrique Angelo Po ICON9000 ?

Il dépend du modèle et de l’installation. Nous établissons un devis adapté à votre cuisine : demandez votre devis gratuit.

Qui assure l’entretien après l’installation ?

L’équipe technique GMARK, partout au Maroc. Voir notre page SAV et maintenance.

Cet équipement vous intéresse ?

GMARK est distributeur Angelo Po au Maroc. Voir aussi nos gammes de cuisson et notre page matériel de cuisine professionnelle.

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