Sauteuse basculante Angelo Po ICON9000 de 85 ou 125 litres
Marmites et sauteusesLes sauteuses basculantes Angelo Po ICON9000 : 85 ou 125 litres, au gaz ou à l’électricité, avec relevage manuel ou automatique.
Plusieurs équipements ? Indiquez-les dans votre message, nous chiffrons l’ensemble du projet.
- Livraison et installation partout au Maroc
- Mise en service et SAV par l’équipe GMARK
- Devis gratuit, réponse sous 24 heures
- Description
La sauteuse basculante Angelo Po ICON9000 saisit, rissole, braise et mijote par grandes quantités. Le fond en inox AISI 304 de 10 mm d’épaisseur répartit et garde la chaleur, et la cuve a des angles arrondis. La température se règle par thermostat de 60 à 300 °C. Les versions électriques utilisent le système COOKING-PRO, avec des résistances blindées intégrées à la cuve. La cuve se relève à la main ou, selon la version, automatiquement.
Fiche technique
Caractéristiques
Huit versions
Les versions disponibles
Dimensions indiquées en largeur x profondeur x hauteur. Capacités indiquées par le catalogue.
Installation : eau, vidange et hotte
L’appareil se pose au sol et s’aligne avec les autres éléments de la ligne ICON9000. Prévoyez l’arrivée d’eau, l’évacuation, l’énergie correspondant à la version choisie et une hotte d’extraction. GMARK étudie l’emplacement avec vous, le raccorde et le met en service.
Vos questions
Questions fréquentes
Pour quel usage ?
Pour les cuisines centrales, traiteurs et hôtels : viandes sautées, tajines, ragoûts, riz et légumes en grande quantité.
Quel modèle choisir ?
La capacité se choisit selon le nombre de portions par cuisson. Le relevage automatique soulage l’équipe quand la cuve est pleine. Pour 60 litres, voyez la sauteuse ICON7000.
Quel est le prix d’une sauteuse basculante Angelo Po ICON9000 ?
Il dépend du modèle et de l’installation. Nous établissons un devis adapté à votre cuisine : demandez votre devis gratuit.
Qui assure l’entretien après l’installation ?
L’équipe technique GMARK, partout au Maroc. Voir notre page SAV et maintenance.
Cet équipement vous intéresse ?
GMARK est distributeur Angelo Po au Maroc. Voir aussi nos gammes de cuisson et notre page matériel de cuisine professionnelle.
